Titulaire d’une Maîtrise de Psychologie, d’un Master Recherche de Sociologie des organisations et d’un Doctorat en Sciences de gestion, Hédia ZANNAD croise ces champs disciplinaires dans sa pédagogie (Management de projet, Humanités et Entreprise, Gestion de la diversité,) comme dans sa recherche académique. Ses recherches portent principalement sur deux champs : le projet (gestion par projet, projet de la Validation des Acquis de l’Expérience, les moteurs du projet en bilan de compétences, le rôle du projet dans la professionnalisation proposée par l’enseignement supérieur) et la DDI, ou Discrimination/Diversité/Inclusion, avec les thématiques du plafonnement de carrière lié au genre et au diplôme, de la religion et des réfugiés. Ses travaux ont été publiés dans des revues telles que la Revue Française de Gestion, Formation & Emploi, Management & Avenir.